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Primeros escritos de nutrición
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1910 - 1929 Evolución de la salud pública y medicina preventiva de la nación.
(Pionero Dr. Liceaga y Dr. José María Rodriguez con aportaciones en avances científicos para erradicar enfermedades endémicas -
Dietología en México
Dr. José Quintín Olascoaga Moncada pionero -
1936-1939 Establecimiento de las 4 leyes de la nutrición
Dr. Escudero -
Comienzo de enseñanza de la nutrición.
Departamento de salubridad, Inicia enseñanza de la nutriología a personal que aplico la encuesta de alimentación y nutrición. -
Creación del instituto nacional de nutriología
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Primeros cursos en dietética y nutrición
Escuela de dietética del instituto nacional de cardiología, inicia primeros cursos en dietética y nutrición -
Lucha contra el hambre
Dr. Josué de castro impulsa la lucha contra el hambre. -
Creación de la sociedad argentina de diabetes
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Incaparina proteína con alto valor biológico
INCAP -
Inicia la escuela de dietética y nutrición (ISSSTE)
La universidad iberoamericana abre la primera licenciatura en nutrición del país. -
Fundación de la asociación latinoamericana de diabetes
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Instituto nacional de ciencias médicas y nutrición salvador Zubiran
Cambio de nombre del innu a instituto nacional de ciencias médicas y nutrición salvador zubiran. 1980 -
Primera reunión metas nutricionales.
Caracas organiza primera reunión internacional para recomendar las metas nutricionales -
Disminuye mortalidad infantil.
Mediante estrategias tales como trabajo comunitario y educación comunitaria.
