Año 6000 A.C. hasta 1700 D.C.:Primeras aplicaciones de la biotecnología By edinsonacuna 6000 BCE 500 Los inicios de la transformación de alimentos Hace 8 mil años, los sumerios y babilonios comenzaron a producir cerveza mientras que los egipcios descubrieron la técnica para elaborar pan de levadura hace 6 mil años.