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Acontecimiento de Carlos Mampel
Carles Mampel
Carles Mampel fue ganador del premio Mejor Maestro Pastelero de España después de haber sido galardonado con varios premios internacionales. -
Angelo Musa
Comenzó su carrera como aprendiz en el 'PâtisserieBourguignon', en Metz, donde su profesor particular, Claude Bourguignon, le inculcó APASSION para la profesión.
Gran Premio de la Gourmandise 'en Dijon;