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Period: 6000 BCE to
Microbiología
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Period: 6000 BCE to 3000 BCE
Fermentación y Conservación de Alimentos
Revolución Agrícola del Neolítico Elaboración de diversos productos lácteos como queso, yogur y kéfir Papiros Egipcios Instrucciones para la preparación del vino, la cerveza y la masa panaria -
3 BCE
Enfermedades De Etiología Microbiana
Quizás la primera prueba documentada de una infección microbiana, consiste en un bajorelieve encontrado en la ciudad egipcia de Menfis y que muestra a un sacerdote del templo llamado Ruma, son signos evidentes de Parálisis Poliomielítica en su pierna derecha.