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proyecto de cambio de mercados en QUITO
Se decide cambiara cada uno de los mercados de la ciudad para alcanzar nuevas metas de calidad -
Period: to
Linea de Tiemp proyecto Readecuación Mercados en Quito
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Cursos de Servicio al cliente
Se empiezan los cursos de capacitación en trato y servicio al cliente para cada uno de los trabajadores de los mercados. -
Mercados remodelados
Se terminan todos los cambios en cada uno de los mercados de la capital. -
Cursos de capacitación Comidas
Cursos de capacitación en calidad y trabajo en los lugares que venden comida y cuidados en la salubridad de los productos -
Terminan los cursos de calida de comidas
Se entregan certificadaos al 100 por ciento de los particpantes, pero solo se entregan al 80 por ciento de los participantes certificados de excelencia en expendio de comida. -
Culminan los cursos de capacitación
Entrega de certificados a todos los paerticpantes que aprobaron el curso. 100 por ciento. -
Estudio de campo sobre la calidad de los sitios de expendio de comida en los mercados
con estos resultados se llega a la conclusión que se necesita mayor trabajo en términos de calidad. -
Nuevo proyecto de capacitación por parte del Municipio de Quito
Nuevos cursos son inaugurados buscando la calidad del servicio a nivel internacional.
