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Period: 1500 to
Desarrollo de pozos de hielo
Estos pozos existían desde la época de los romanos pero tuvieron un mayor desarrollo en los siglos XVI y XIX. -
1553
Enfriamiento de vino mediante mezclas
Un médico llamado Blas de Villafranca publicó un artículo donde describía el uso de mezclas para enfriar vino -
Period: to
William Cullen
William Cullen fue el creador del primer aparato frigorífico. Además descubrió la creación de hielo mediante el vacío con una bomba, agua y una disolución de éter nitroso. -
La primera demostración pública de un aparato frigorífico
En 1755 William Cullen construyó un aparato frigorífico basado en la evaporación de un líquido, e hizo de éste lo que sería la primera demostración pública en Edimburgo. -
Period: to
La iniciativa de James Harrison
James Harrison perfeccionó la refrigeración mecánica mediante el ciclo de compresión utilizando un compresor de vapor que empleaba éter sulfúrico. Lo patentó y formó una empresa para su construcción. -
La patente de una máquina de compresión de ciclo cerrado
En 1834 Jacob Perkins patentó una máquina de compresión que completaba un ciclo cerrado. Al principio no tuvo mucho éxito pero posteriormente se convirtió en la más utilizada -
Invención máquina de producción de frío con fines médicos
El médico John Gorrie inventó la primera máquina comercial de producción de frío con fines médicos -
Divulgación de la primera máquina de absorción
El profesor Dámaso Calvet viajó a París para conocer la primera máquina de absorción, escribió un libro sobre ella y así fue como se fue expandiendo este método -
Instalación de máquina de producción de frío por el ciclo de compresión
Esta fue instalada por primera vez en una fábrica cervecera, después se aplicó a una refinería de petróleo. A partir de ahí se desarrollaron los compresores impulsados por energía humana o fuerza de vapor ya que había ausencia de electricidad. -
Premio de la Exposición Universal de Londres
El hermano de Edmond Carré ganó el premio de la Exposición Universal de Londres en 1862 gracias a que inventó el sistema de producción de frío llamado hoy en día absorción. -
Comercialización de la bomba de vacío
Endmond Carré empezó a comercializar una pequeña bomba que fabricaba el vacío en una garrafa conectada por un tubo metálico y un tapón de caucho -
Producción de frío artificial
Antes del siglo XX ya se había producido frío artificial de diversas formas:
1 Mediante uso de mezclas.
2 Mediante la expansión brusca de un gas.
3 Mediante la evaporación y volatilización de un líquido.