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1500 BCE
OLMECAS
Los olmecas de La Venta en Tabasco, México, fueron los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, las cuales mezclaban con agua y le añadían diversas especias, hierbas y guindillas, y también fueron quienes comenzaron a cultivar el cacao en México.Los mexicas premiaban a los mejores guerreros de la época otorgándoles el derecho de consumir libremente chocolate.