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Jan 1, 1499
CONCEPTO
“un procedimiento voluntario mediante el cual se evalúa, se somete a auditoría y se emite una garantía escrita, en el sentido de que una instalación, un producto, un proceso o un servicio, cumple con estándares específicos. Confiere un logotipo “mercadeable” a aquellos que satisfacen o superan estándares básicos” -
Jan 1, 1500
ORIGEN
Las etiquetas de certificación ser remontan en el siglo XV cuando el queso Roquefort fue regulada y los vinos franceses se certificaron con respecto a su origen y pureza. -
PRIMERAS CERTIFICACIONES
La industria eléctrica utilizó la certificación para garantizar la seguridad de los aparatos eléctricos y el equipo industrial. -
WOOLMARK
Woolmark se estableció una certificación para garantizar a los consumidores que el producto, la ropa, estaba confeccionado con lana pura completamente limpia. -
OTRAS CERTIFICACIONES
Durante el siglo XX se desarrollaron muchos otros estándares de certificación para industrias específicas, más que todo para garantizar la confiabilidad de los productos a vendedores mayoristas y usuarios industriales. -
CAMPAÑA BANDERA AZUL
En el turismo, la certificación ambiental fue relativamente nueva, y empezó en Europa con la Campaña de Bandera Azul para las playas de Dinamarca, mientras que la certificación de la categorización por medio de ‘estrellas ya ha había estado institucionalizada por décadas. -
SILBERDISTEL
Austria estableció la etiqueta “Silberdistel” para hospedajes y restaurantes en Kleinwalsertal. -
CUMBRE DE LA TIERRA
En Rio de Janeiro se impulsó por la certificación ambiental con la “Cumbre de la Tierra” de las Naciones Unidas, que entre los muchos resultados de este evento fue la “Agenda 21” que hace un llamado a la responsabilidad social y ambiental de todos los sectores de la sociedad en el mundo. -
ISO 14001
Se publicó el estándar genérico ISO 14001 para sistemas de gestión ambiental y se hizo popular como un sistema de certificación ambiental universal, a pesar de sus serias limitaciones. -
AMERICAN AUTOMOBILE ASSOCIATION (AAA)
La certificación “American Automobile Association” (AAA), el sistema de Mobil de cinco estrellas en los Estados Unidos, las guías Michelin en Europa y el sistema mundial de cinco estrellas para la calidad de los hoteles, han existido durante la mayor parte del siglo XX, tradicionalmente, estos sistemas han medido la calidad del producto turístico, normalmente hospedaje y restaurantes, así como algunos aspectos de la salud, la higiene y la seguridad. -
ESPECIFICACIONES DE TURISMO SOSTENIBLE
Se reunieron representantes de la mayoría de los programas de certificación de turismo sostenible y ecoturismo en Mohonk Mountain House, para empezar a desarrollar un lenguaje común y sobre los estándares mínimos comunes para otorgar certificaciones de turismo sostenible y ecoturismo, así como para establecer una distinción entre estos tipos de turismo. -
AÑO INTERNACIONAL DEL ECOTURISMO
Fue celebrado el Año Internacional del Ecoturismo, donde se desarrollaron más de 60 programas de certificación de turismo ambiental, la mayoría estaban radicados en Europa. Varios de estos programas evaluaban solamente el alojamiento, aunque algunos certificaban todos los sectores y aspectos del turismo, siendo solo tres que abarcaban aspectos socioculturales. -
DESARROLLO DE NUEVAS CERTIFICACIONES
Existen o se están desarrollando al menos 80 programas, aunque muchos de los más pequeños han dejado de otorgar certificaciones a nuevas empresas, conscientes de los peligros de la proliferación descontrolada, confusión de los consumidores, falta de reconocimiento de marcas y estándares sumamente diversos. -
CONSEJO DE ACREDITACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE
Se estableció un estudio de factibilidad llamado Consejo de Acreditación de Turismo Sostenible (STSC, siglas en inglés), y como resultados concretos están los establecimientos de estándares armonizados en Europa (el estándar VISIT) y en las Américas (el criterio de línea base para la Red de Certificación en Turismo Sostenible de las Américas). -
NUEVOS PROGARAMASMDE CERTIFICACIÓN TURÍSTICA
Como consecuencia de estas actividades y estudios, los nuevos programas de certificación turística y los existentes han empezado a tomar en cuenta todos los aspectos de la sostenibilidad: el ambiental, el social, el cultural y el económico llamado triple rentabilidad, incorporando criterios de calidad, administrativos, de salud y de seguridad junto con criterios de sostenibilidad.