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Justus von Leibig
Estudió la química de los animales y la fisiología de las plantas.
El trabajo de Leibig, quedó resumido en su libro “Química orgánica en sus aplicaciones a la agricultura y a la fisiología” publicado en 1840, sus ideas contrariaron grandemente a muchos científicos naturalistas que no estaban dispuestos a aceptar la idea de qué había una base química en los procesos vitales. -
Friedrich Wöhler
El notable descubrimiento realizado por Frederick Wöhler donde la urea, un compuesto que sólo se encuentra en los seres vivos, podría formarse por calentamiento de un compuesto inorgánico, el cianato amoniaco -
Anselme Payen
El descubrimiento de la diastasa, la enzima para la descomposición del almidón, la celulosa, la lignina y el papel crucial del nitrógeno en el desarrollo vegetal. -
Luis Pasteur
Propuso la existencia de fermentos formales u organizados que sólo podrían actuar en las células de levadura vivas. Esto llevo a la idea de que los agentes catalíticos solubles eran análogos a la pepsina extracelular descubierta por Schwaan s. Se necesitó que transcurriese la mitad del siglo para que la ciencia de la de bioquímica fuese aceptada como una realidad. Su reconocimiento se consiguió gracias a los éxitos científicos de muchos bioquímicos eminentes. -
Wilhelm Kühne
Acuñó el término enzima para referirse a los componentes biológicos desconocidos que producían la fermentación. La palabra enzima fue usada después para referirse a sustancias inertes tales como la pepsina -
Eduard Buchner
Entre sus principales obras destacan Fermentación alcohólica sin células de levadura. -
James Sumner
Uno logros sobresalientes fue la primera cristalización de una enzima, la ureasa -
James Dewey
Gracias a los estudios previos con cristalografía de rayos X de DNA de Rosalind Franklin y Maurice Wilkins, y los estudios de Erwin Chargaff sobre apareamiento de bases nitrogenadas, deducen la estructura de doble hélice del DNA. -
Stanley Cohe
Stanley Cohen y Herbert Boyer producen el primer ser vivo recombinante, nace así la ingeniería genética, convertida en una herramienta poderosísima con la que se supera la frontera entre especies y con la que podemos obtener un beneficio hasta ahora impensable. -
Allan Maxam
Comienza a secuenciarse el DNA, comienzan a crearse las primeras industrias biotecnológicas (Genentech), se aumenta la creación de fármacos y vacunas más eficaces. -
Elizabeth Blackburn
Se eleva el interés por las inmunología y las células madres y descubre la enzima telomerasa. -
Craig Venter
Se utiliza la biorremediación a gran escala en el derrame del petrolero Exxon Valdez en Alaska. Se clonan los primeros seres vivos, se secuencia el DNA de decenas de especies y se publica el genoma completo del hombre.
