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Van Helmont Padre de la Bioquímica.
Fue el primero en aplicar principios químicos en sus investigaciones sobre la respiración, digestión y la nutrición para el estudio de problemas fisiológicos. -
Period: to
Fotosintesis
Priestley, demostró que las plantas verdes
convierten "aire respirado" en
"aire respirable", el dióxido de carbono a oxigeno. -
cuerpo produce jugos gástricos
Réaumur.
Al experimentar con aves de rapiña,
descubre que el cuerpo produce jugos
gástricos muy fuertes pero incapaz de
disolver ciertos materiales. -
Period: to
Aislamiento de ácidos
Scheele, logra aislar una gran variedad de ácidos
a partir de sustancias.
A partir de ese momento se comienzan
a aislar una gran variedad de compuestos
orgánicos. -
Aislamiento de urea
Rovelle, aísla urea a partir de orina, un compuesto
que llegó a resultar muy importante. -
Oxigeno
Joseph Priestley, sintetiza el oxigeno. -
¡Hay ácido gástrico en el estomago!
Spallanzani, reafirma el descubrimiento de Reaumur
al realizar el mismo experimento en
diferentes seres vivos. -
Definición de la química orgánica
Berzelius, se le debe entre otras cosas la notación
de los elementos que se utilizan
actualmente. -
Ecuación de la fermentación alcohólica.
Louis Joseph Gay-Lussac deduce la ecuación de la fermentación alcohólica. -
Catalizar almidon
Kirchhoff, logra catalizar el pasaje de almidón a
glucosa poniendo, ácido diluido, donde
ve que el ácido no se consume en la reacción
ni se altera. -
Actividad óptica
Jean-Baptiste Biot descubre la actividad óptica de poseen algunos compuestos orgánicos. -
Síntesis de un tercer compuesto
Wöhler, de dos compuestos inorgánicos, sacó un tercer compuesto inorgánico hirviendo
la solución y eliminando el agua y
formando cristales.
Su objetivo era obtener cianato de amonio,
pero hubo una reacción orgánica,
y obtuvo urea. -
Solución de malta
Se extrajo de la solución de malta por Anselme Payen y Jean-François Persoz, dos químicos de una fábrica de azúcar francesa. -
Catalizar
Berzelius, introduce el término "catalizador" -
Síntesis de ácido acético.
Kolbe, químico inorgánico.
Sintetiza el ácido acético. -
Proceso de gluconeogénesis.
Claude Bernard aísla glucógeno del hígado, muestra que se convierte en glucosa y descubre el proceso de gluconeogénesis. -
Química del carbono
Kekulé, "Hemos llegado a la convicción de que no existe diferencia entre compuestos inorganicos y compuestos orgánicos. Definimos por lo tanto, la quimica orgánica como la quimica de los compuestos del carbono". -
Nucleína
Se descubre la nucleína y se observa que es una sustancia muy rica en fósforo. Dos años más tarde, Albrecht Kossel concluye que la nucleína es rica en proteínas y contiene las bases púricas adenina y guanina y las pirimidínicas citosina y timina. -
Enzimas
Brown, sugiere que el proceso de fermentación
alcohólica de la levadura se da a partir
de un complejo "enzima"-sustrato. -
Respiración celular
Pfluger, muestra que hay respiración
en todos los tejidos animales -
Enzimas
El fisiólogo Wilhelm Kühne acuñó el término enzima para referirse a los componentes biológicos desconocidos que producían la fermentación. La palabra enzima fue usada después para referirse a sustancias inertes tales como la pepsina. -
aislamiento de ADN
Se aíslan los dos componentes mayoritarios de la nucleína:
Proteínas (70 %) y Sustancias de carácter ácido: ácido nucleicos (30 %) -
¡Eureka, fermentación!
Buchner, hace el gran hallazgo de
la fermentación. -
Estudio en estracto de levadura.
Harden y Young, publican su primer trabajo sobre
estudios en extracto de levadura
de la fermentación de glucosa a
etanol. -
pH
Sorensen, define el pH y demuestra
su influencia sobre la acción
enzimática. -
Auxinas
P. Boysen-Jensen prueba la existencia de auxinas en plantas, hormonas -
Efecto pH en reacciones
Michaelis y Menten
tienen en cuenta el efecto del pH
en la reacción de la invertasa, y
la mutarrotación de los productos
de reacción. -
Células con ADN y ARN
Se descubre que en las células hay ADN y ARN y que difieren en el azúcar que forma parte de su composición: desoxirribosa o ribosa. El ADN reside en el núcleo. Unos años más tarde, se descubre que en los espermatozoides hay fundamentalmente ADN y proteínas, y posteriormente Feulgen descubre que hay ADN en los cromosomas con su tinción específica para este compuesto. -
¡Síntesis de agua!
Dobereiner, logra la transformación del Hidrógeno y el Oxígeno en agua. -
Teoría de la cinética enzimática
G. E. Briggs y J. B. S. Haldane elaboran importantes refinamientos a la teoría de la cinética enzimática, postulando el estado estacionario o equilibrio dinámico. -
Glúcolisis
Meyerhof, descubre otra reacción, en
la que a partir de glucosa mas ATP
se obtiene glucosa 6 fosfato mas
ADP, mediante una enzima hexoquinasa. -
Peso de macromoléculas
Theodor Svedberg inventa la ultracentrífuga y demuestra que las proteínas son macromoléculas de muy alto peso molecular. -
Oxidación del succinato.
Szent-Györgyi, Propone una secuencia para
la oxidación del succinato.
Succinato-Fumarato-Malato-Oxalacetato -
Avance bioquímico
Hugh Davson y James Frederick Danielli postularon un modelo para la estructura de la membrana celular.
Wendell M. Stanley es el primero en cristalizar un virus, el del mosaico del tabaco.
John Tileston Edsall y A. von Muralt completan el aislamiento de la miosina del músculo.
Roger J. Williams y sus colegas deducen la estructura de la vitamina B1 William Cumming Rose descubre la treonina, el último aminoácido esencial en ser identificado. -
Citrato a succinato
Martius y Knoop, descubren la secuencia que va desde citrato hasta succinato, pasando por:
Citrato-infinito/oxoglutarato-succinato -
Ciclo de kreps
Krebs, postula el ciclo del ácido cítrico, también llamado ciclo de Krebs o ciclo de los ácidos tricarboxilicos. -
Gen - enzima
George W. Beadle y Edward L. Tatum deducen la relación un gen – una enzima- -
¿donde sucede el ciclo de Kreps?
Kennedy y Lehninger
Demuestran que el ciclo de Krebs ocurre en las mitocondrias. -
Lisosomas
Christian René de Duvé y sus colegas aíslan un nuevo organelo celular, el lisosoma. -
Teoría quimiosmótica
Mitchell, propone la denominada teoría quimiosmótica, consiste en la existencia como intermediario de un gradiente de protones a través de la membrana mitocondrial interna. -
Control genético de las enzimas y la síntesis de virus.
Francois Jacob, André Lwoff y Jacques Monod reciben el premio Nobel por sus contribuciones concernientes al control genético de las enzimas y la síntesis de virus. -
Period: to
Teoría del control metabólico
Kacser y Burns, y Heinrich y Rapoport
En forma independiente, proponen una teoria de sensibilidad para los sistemas metabólicos. -
Fructosa 2.6 difosfato
Hers y Van Schaftingen, descubren la fructosa 2.6 difosfato, que es un activador de la glucolisis e inhibidor de la gluconeogenesis. -
Ácidos nucleicos
Paul Berg recibe el premio Nobel por sus estudios sobre la Bioquímica de los ácidos nucleicos y el desarrollo de las técnicas sobre DNA-recombinante. -
Hess Markus y Kuschmitz
Usan un estracto libre de células, al cual alimentan con un suministro de glucosa periódico y ven que los intermediarios presentan un comportamiento caótico. -
Regulación del metabolismo del colesterol
Michael S. Brown y Joseph L. Goldstein reciben el premio Nobel por sus contribuciones al conocimiento sobre la regulación del metabolismo del colesterol y la descripción de los receptores que
participan en la internalización de las lipoproteínas. -
Fin siglo XX
French Anderson encabeza el primer protocolo de terapia génica aprobado en humanos para tratar de reparar una deficiencia del sistema inmune de un niño de 4 años. El desarrollo de nuevas técnicas como la cromatografía, la difracción de rayos X, marcaje por isótopos y el microscopio electrónico. Abrieron el camino para el análisis detallado y el descubrimiento de muchas moléculas y rutas metabólicas de las células, como la glucólisis y el ciclo de Krebs. -
Control genético
Edward Lewis, Christiane Nüsslein-Volhard y Eric Wieschaus reciben el premio Nobel por sus descubrimientos concernientes al control genético de las etapas tempranas del desarrollo embrionario.