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500 BCE
Estela funeraria
Setas en una estela funeraria griega del siglo V a.C. -
1 BCE
Setas antropomorfas
Petroglyph from the Pegtymel River (A. muscaria) -
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1019
Origen shiitake
Lentinula edodes, (en japonés shiitake u hongo del árbol shii) es una seta comestible originaria de Asia Oriental. En idioma japonés ( 椎茸); en idioma chino se llama 香菇, que significa "seta fragante" o "seta deliciosa".
Esta seta es originaria de China, donde se ha cultivado desde hace más de 1000 años. El primer documento escrito que alude al cultivo del shiitake se remonta a Wu Sang Kwuang, quien vivió en los tiempos de la dinastía Song (960-1127). -
Period: 1290 to 1390
Salterio anglocatalán
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Mushroom Growing 1936
Video producción de champignon en 1936 en Francia
https://www.britishpathe.com/video/mushroom-growing#