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Se fundó la Sociedad Kopp s Deutsche Brauerei Bavaria el 4 de abril de 1889.
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Se fundó Cervunión en Medellín.
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Se lanzó al mercado colombiano la cerveza La Pola.
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Se lanzó la cerveza Aguila.
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Se fundó la Cervecería Barranquilla.
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Nace Consorcio de Cervecerías Bavaria producto de la fusión de Kopps Deutsche Brauerei y otras cerveceras regionales.
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Nació la Cervecería Barranquilla y Bolívar S.A.
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El Consorcio de Cervecerías Bavaria cambió su nombre a Bavaria S.A.
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Las cervecerías Aguila y Bavaria se fusionan.
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Las cervecerías Bolívar y Barranquilla se fusionaron para formar la Cervecería Aguila S.A.
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Bavaria adquirió Cervecería Unión de Medellín.
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Se inauguró Cervecería Bavaria en Bogotá.
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Se inauguró Cervecería Bavaria en Bogotá.
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Bavaria colocó sus acciones en la Bolsa de Valores de Colombia.
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Se inauguró Maltería Tropical en Cartagena.
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Se comenzó a producir agua de mesa y refrescos de fruta.
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Primera escisión de Valores Bavaria, que independizó a Bavaria S.A. para su enfoque exclusivo en el sector de bebidas; se consolidó en 2001.
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Bavaria reestructuró su plataforma productiva.
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Lanzamiento de la cerveza Aguila Ligh
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Se lanzó la cerveza Bahía.
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Salen al mercado Agua Brisa con gas y Malta Leona Cool.
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Bavaria es vendida a la británica SABMiller