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12,000 BCE
El Cambio climático afecta flora y fauna.
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10,000 BCE
Los primeros humanos principalmente se alimentaban de raíces.
Usaban mortero (Primeras técnicas de cocina). -
10,000 BCE
Recolección de alimento por niños y mujeres.
Desarrollo de la cesteria -
9000 BCE
Empieza la caza.
Hombres mas fuertes y activos, usaban armas de piedra y madera. -
8500 BCE
Manejaban técnicas de caza.
Consumían mas de 2 libras de carne al día. -
8000 BCE
Se descubre por accidente la congelación.
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7500 BCE
Incendios causan un tipo de cocción.
Asar -
6500 BCE
Después de la era de hielo se descubre la pesca.
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5500 BCE
Arpones y redes como herramientas de pesca.
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4500 BCE
Descubrimiento de cocina mejora la salud.
Hervir alimentos. -
3500 BCE
Dejan de ser nómadas gracias a la agricultura.
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3000 BCE
Domesticación de animales.
Cabras, borregos y vacas. -
2500 BCE
Formación de civilizaciones.
Mejoran sus técnicas con el grano.
