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Fin de la Segunda Guerra Mundial
Europa devastada por las guerras y hambrunas. -
Nacimiento de la FAO
Las Naciones Unidas establecen a la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como un organismo especializado de la ONU. -
UNICEF
Nace el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia -
Primera Encuesta Mundial de Alimentos
El objetivo de la encuesta era descubrir si había suficientes alimentos, y específicamente suficiente energía o macronutrientes para todos en el mundo. Las conclusiones fueron que al menos un tercio de la población mundial (en 1945) no obtendría suficiente cantidad de energía. -
Plan Marshall
European Recovey Program (ERP). Iniciativa de Estados Unidos para ayudar a Europa luego de la guerra. -
ACNUR
Nace el Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados. Se encarga de proteger a los refugiados y desplazados por persecuciones o conflictos, y promover soluciones duraderas a su situación, mediante el reasentamiento voluntario en su país de origen o en el de acogida. -
Period: to
Políticas Alimentarias y Agrícolas centradas en el aumento de la producción.
Estas políticas buscaron el aumento de la productividad, la producción y la comercialización de los principales alimentos básicos (trigo y arroz). Los países exportadores de trigo tuvieron grandes excedentes a los que dieron salida a través de programas de ayuda alimentaria con el fin de librar al mundo del hambre. -
Segunda Encuesta Mundial de Alimentos
Esta encuesta revela que la media del suministro de calorías por persona ha caído por debajo de los niveles anteriores a la guerra, y que las brechas entre los países con mejor y peor alimentación son alarmantes. -
Comisión del Codex Alimentarius
Organismos creado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se unió a la Organización Mundial de la Salud (OMS) en junio de 1962, y celebró su primera sesión en Roma en octubre de 1963. -
Tercera Encuesta Alimentaria Mundial
Esta encuesta reveló que el suministro de alimentos por persona había aumentado ligeramente respecto al nivel anterior a la guerra. La mejora se registró principalmente en los países desarrollados, pero no en los menos desarrollados. Se detectó que del 10 % al 15 % de la población mundial estaba subalimentada y casi la mitad padecía hambre, malnutrición o ambas. -
Nacimiento del Programa Mundial de Alimentos (WFP)
Programa de la ONU que nace para hacer frente a la entrega de ayuda alimentaria de urgencia en tiempo real a zonas afectadas, ya sea por desastres naturales o desplazamiento. -
Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales
Creado por ONU, el pacto consagró el derecho a una alimentación adecuada y a estar protegido contra el hambre y mencionó la obligación de los Estados de adoptar las medidas necesarias para mejorar los métodos de producción, conservación y distribución de alimentos, así como asegurar una distribución equitativa de los alimentos mundiales. Sentando las bases del concepto general de seguridad alimentaria a la vez que reconocía la importancia de la nutrición. -
Period: to
Crisis alimentaria, Amartya Sen, Situaciones de refugiados y Sequía en África.
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Crisis en la Producción de cereales
Una sucesión de malas cosechas en todo el mundo acarreó una
reducción de las existencias mundiales de cereales, escasez en los mercados y un aumentos de los precios de los alimentos en muchos países. -
Crisis del Petróleo de 1973
La OPEP (la Organización de Países Exportadores de Petróleo) decidió aumentar el precio del petróleo a niveles récord sin precedentes. Afectando tanto el costo de los fertilizantes como el transporte de los cereales. -
Conferencia Mundial de la Alimentación (CONCEPTO SAN)
Refleja las preocupaciones mundiales se centraron en el volumen y la estabilidad de los suministros de alimentos. La seguridad alimentaria se definió en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1974 como: "Disponibilidad en todo momento de suministros mundiales de alimentos básicos adecuados para mantener una expansión constante del consumo de alimentos y para compensar las fluctuaciones en la producción y los precios". -
Esquema de Asistencia de Seguridad Alimentaria
La FAO busco ayudar a los países en desarrollo a alcanzar la seguridad alimentaria. El esquema se ocupó principalmente de suministrar alimentos a corto plazo y de mejorar la producción de alimentos, también lanzó un programa para la prevención de pérdidas de alimentos. -
Cuarta Encuesta Alimentaria Mundial
La encuesta muestra que el número de países que estaban experimentando una disminución de la producción de alimentos por persona había aumento notablemente, también revela que del 25 % al 50 % de los niños pequeños está padeciendo algún tipo de malnutrición. -
Period: to
Crisis de Refugiados
Miles de refugiados buscaron asilo después de abandonar sus países (Afganistán y Camboya). La comunidad internacional trato con las situaciones de emergencia y en particular, las modalidades de sus operaciones de ayuda alimentaria. -
Amartya Sen
El senador Amartya Sen argumentó que durante las últimas hambrunas, el problema principal no era tanto la falta de alimentos, sino la imposibilidad de acceso de las personas pobres. Durante las hambrunas, por lo tanto, las personas pobres se vieron mucho más afectados que otros, debido a un colapso en sus derechos. El enfoque de derechos de Sen introdujo la dimensión de acceso en el debate de la seguridad alimentaria. -
FAO incluye el ACCESO en el CONCEPTO SAN
La FAO amplia el concepto de SAN para incluir el acceso de las personas vulnerables a los suministros disponibles, lo que implica que la atención debe equilibrarse entre la demanda y la oferta de la ecuación de seguridad alimentaria:
"Garantizar que todas las personas tengan en todo momento acceso físico y económico a los alimentos básicos que necesitan". -
Period: to
Hambruna y Sequía en África
Afectando a Etiopía, Sudán, Mozambique, Angola y Zimbabue. La sequía puso al borde de la inanición a casi dieciocho millones de personas. -
Quinta Encuesta Alimentaria Mundial
La encuesta muestra que, aunque la proporción de personas malnutridas ha disminuido, el número de personas que padecen hambre sigue continuamente en aumento. -
Informe Banco Mundial "Pobreza y Hambre"
Introdujo la distinción ampliamente aceptada entre la inseguridad alimentaria crónica, asociada con problemas de pobreza estructural y bajos ingresos, y la inseguridad alimentaria transitoria, causada por desastres naturales, colapso económico o conflicto. El concepto de seguridad alimentaria se desarrollo en términos de:
"Acceso de todas las personas en todo momento a alimentos suficientes para una vida activa y saludable" . -
Caída del Muro de Berlín
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Años Dorados de la Seguridad Alimentaria
Al menos 15 conferencias internacionales de alto nivel se ocuparon de la seguridad alimentaria y aprobaron recomendaciones relacionadas con seguridad alimentaria. -
Crisis Alimentaria África
Entre 1991 y 1992, Somalia padeció una grave crisis humanitaria como consecuencia de la hambruna provocada por una guerra civil, que se saldó con la muerte de 300.000 personas. -
Declaración mundial y Plan de acción para la Nutrición
Fue organizada por la FAO y la OMS, reunió en Roma y fue un hito importante en el desarrollo reciente de la seguridad alimentaria. La declaración final declaró: "determinación para eliminar el hambre y reducir todas las formas de desnutrición. El hambre y la desnutrición son inaceptables en un mundo que tiene tanto el conocimiento como los recursos para poner fin a esta catástrofe humana ". -
Vía Campesina
Es un movimiento internacional que coordina organizaciones de campesinos, pequeños y medianos productores, mujeres rurales, comunidades indígenas, trabajadores agrícolas emigrantes, jóvenes y jornaleros sin tierra. Esta coalición lanzó el concepto de soberanía alimentaria como el derecho de los pueblos a definir sus políticas agropecuarias y de producir alimentos a nivel local. -
Cumbre Mundial sobre la Alimentación (CONCEPTO SAN)
La Cumbre adoptó una definición aún más compleja:
“La seguridad alimentaria, a nivel individual, familiar, nacional, regional y global [se logra] cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para satisfacer sus necesidades dietéticas y preferencias alimentarias para un vida activa y saludable ". -
Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial.
Se adopta en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación a la cual asistieron 112 Jefes de Estado y de Gobierno, y más de 70 representantes de alto nivel de otros países.
La Declaración reafirma el derecho universal de toda persona a tener acceso a alimentos inocuos y nutritivos. -
Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas
Se aprobaron 8 Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), el primero de los cuales se refiere a "Erradicar la pobreza extrema y el hambre". Uno de los objetivos a propuestos era reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, la proporción de personas que padecen hambre. -
The State of Food Insecurity 2001 (CONCEPTO SAN)
El concepto dado en 1996 se reafirma, pero incluye el aspecto social: "La seguridad alimentaria [es] un situación que existe cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos que satisfagan sus necesidades dietéticas y preferencias alimentarias para una vida activa y saludable ”. -
Cumbre Mundial sobre la Alimentación: Cinco años después
Asisten delegaciones procedentes de 179 países. Esta Cumbre reafirma el compromiso de la comunidad internacional de reducir a la mitad el número de personas que padecen hambre para 2015. -
Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria
Sesenta jefes de Estado y de Gobierno y 192 ministros aprueban por unanimidad una declaración en la que se comprometen a renovar su compromiso con la erradicación del hambre del planeta a la mayor brevedad.
La definición de seguridad alimentaria de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 se sigue reafirmando. -
World Hunger Series: Hunger and Markets (WFP CONCEPTO)
El WFP define la Seguridad Alimentaria como: "La situación que se produce cuando ninguna persona corre peligro de padecer hambre en ningún momento". -
Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición.
La Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición reunió a los más destacados políticos de los sectores de la agricultura, la salud y de otras agencias. Los principales resultados de esta conferencia ministerial de alto nivel han sido la Declaración de Roma sobre la Nutrición -
Objetivos del Desarrollo Sostenible
Son 17 ODS incluidos en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, son los nuevos objetivos mundiales que tienen el fin de dar forma a los planes nacionales de desarrollo en los próximos 15 años. Se encuentra la erradicación de la pobreza y el hambre, la respuesta al cambio climático, el mantenimiento de los recursos naturales, la alimentación y la agricultura. -
Comisión EAT-Lancet
Su objetivo es alimentar a una población mundial de 10 mil millones en 2050 y reducir en gran medida el número mundial de muertes causadas por una dieta pobre, así como ser ambientalmente sostenibles para evitar el colapso del mundo natural.
