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Nov 2, 1275
Raimundo Lull El alchohol
El alcohol se encuentra ya descrito en manuscritos del siglo XII, Se menciona que, en 1275
Raimundo Lull, obtuvo el éter etílico aunque esa
versión no pudo ser confirmada. -
Period: to
Scheele ( ácidos orgánicos)
Las investigaciones de
Scheele (1742 – 1786) lo condujeron al descubrimiento en frutas y plantas de muchos ácidos orgánicos, de la glicerina (de la cual demostró que estaba relacionada con el azúcar por su gusto dulce y por el hecho de dar ácido oxálico por oxidación con ácido nítrico), -
Period: to
Gay Lussac
En el año 1809 obtuvieron ácido fluorhídrico y fluoruro de boro casi
anhidros, en el año 1810 prepararon peróxido de
bario y en 1811, observaron la absorción de hidrógeno por el sodio y el potasio calentado. GayLussac descubrió el ácido yodhídrico el yodato
de potasio en 1813 y el ácido clórico en 1814. Su
investigación sobre el yodo ( ) es un modelo de
tratos compuestos era un radical orgánico, análogo al cloro. La
analogía se encuentra comparando:
ajo experimental científico. -
Period: to
Gay Lussac y Johann Wolfgang
Gay Lussac en 1815 y Johann Wolfgang
Döbereiner en 1816 introdujeron el uso del óxido
de cobre en lugar del clorato de potasio como
oxidante de la materia orgánica y este método,
perfeccionado por Justus von Liebig (8
), se transformó, en sus aspectos esenciales, en el que se
usó durante más de un siglo para el análisis elemental de compuestos orgánicos (9
). El método
de combustión para determinar nitrógeno en compuestos orgánicos fue creado por Dumas en el año
1830. -
Period: to
Justus von Liebi
Liebig perfeccionó el método de análisis
orgánico, introduciendo el uso del óxido cúprico
para la oxidación del material a investigar. Este y
otros perfeccionamientos permitieron a Liebig y a
sus discípulos determinar las fórmulas de numerosos compuestos y de este modo se pusieron en
evidencia las relaciones entre los diversos grupos
de sustancias orgánicas. -
Period: to
Michel Eugène Chevreul
En el año 1817, en colaboración con Henri
Braconnot (1780 – 1855), llegó a distinguir entre
la estearina y la oleína (líquida) usando el punto
de fluencia como método de identificación. También preparó el ácido esteárico. Entre los años
1818 y 1823 obtuvo los ácidos: butírico, valérico,
cáprico y caproico, así como también el colesterol
y el ácido oleico impuro. -
Period: to
Robert Wilhelm Bunsen
La labor de Bunsen como investigador es de
primera calidad. En el campo de la Química
Orgánica sus únicas investigaciones fueron sobre
compuestos orgánicos de arsénico, realizadas a
partir de 1837. Desde 1846 en adelante se preocupó de encontrar métodos exactos de análisis de
gases y, en 1859, juntamente con Kirchhoff descubrió el análisis espectral, demostrando con la
ayuda del mismo, la existencia de dos nuevos
elementos, el cesio (1860) y el rubidio (1861). -
Period: to
1871 – 1897 Marie von Manassein y Edouard Büchner
Los trabajos de Marie von Manassein de 1871 y de Edouard Büchner de 1897 demostrarían que la fermentación es realmente el resultado de la acción catalítica de enzimas segregadas por organismos vivos y puede ser realizada en ausencia de vida.