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Aug 15, 1500
CHUZOS DE CARNE
Cortamos y colocamos los cubos de carne a marinar en Salsa inglesa o negra Ajo, Laurel, Comino, Sal, Pimienta y Vinagre durante todo el día anterior para acentuar el sabor, al comenzar a armarlos, tomamos un palo para pincho e intercalamos los cortes de la carne con las verduras hasta terminar en un cubo de carne y cerramos el pincho con una papa criolla o sabanera, armamos los pinchos y los colocamos en la parrilla o sarten hasta que esten los cortes de carne dorados. Buen provecho -
LA PIZZA
La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura y cubierto con salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana (Italia) -
LASAÑA DE CARNE
Pon a calentar el aceite en una sartén a fuego medio y cuando esté caliente añade la cebolla y el ajo picado. Deja que se poche todo y si ves que hay zonas que empiezan a tostarse demasiado añade un chorrito de agua y mezcla bien. -
TACOS MEXICANOS
El taco es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada (generalmente de maíz, aunque en el norte de México se emplean también las de harina de trigo) que puede contener, de manera opcional, algún aliño dentro de -
SPAGUETTI LUQUETTI
El espagueti (en italiano, spaghetti; singular spaghetto, diminutivo de spago, ‘cordón’) son un tipo de pasta con forma de cuerdas largas y delgadas, de sección circular.
