-
300
DESCUBRIMIENTO
Se dice que fue descubierto por un pastor llamado Kaldi -
Period: 300 to 300
DESCUBRIMIENTO DEL CAFÉ
Se dice que fue descubierta por un pastor llamado Kaldi -
Period: 501 to Dec 25, 600
SE INICIA SU CULTIVO
Llega el café a Yemen (antigua Arabia) -
Period: 501 to 501
SE INICIA SU CULTIVO
Llega el café a Yemen (antigua Arabia) -
Period: Dec 31, 1201 to Dec 31, 1300
MÁS CARACTERÍSTICAS DE PREPARACIÓN
Se inicia el tostado. -
Period: Dec 24, 1401 to Dec 25, 1500
NUEVAS FUNCIONES
Aparece documentación árabe haciendo referencia a las propiedades curativas del café -
Period: Dec 24, 1501 to
POPULARIDAD
Triunfa como bebida popular en Egipto. -
Period: to
INFLUENCIAS
El café llega a Europa: el café se convirtió en todo un éxito entre los musulmanes a quienes les estaba prohibido el consumo de alcoho -
Period: to
MAS INFLUENCIAS
-Se funda el primer cafetal en Brasil.
-Se introduce el cultivo en Jamaica de mano de los británicos y en Colombia de mano de los españoles -
INFLUENCIA EN MÁS PAÍSES
Introducción del cultivo en México, El Salvador, África Central y Oriental, Hawai, Vietnan y California dando lugar a una potente rama de esta especialidad agrícola. -
Period: to
LA ACTUALIDAD
Actualmente más de 20 millones de personas en el mundo viven de la actividad económica generada por el café.
A nivel mundial, el café ocupa el segundo puesto de valor dentro de los principales productos