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Enzima
Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción. En 1878 el fisiólogo Wilhelm Kühne acuñó el término enzima.Las reacciones enzimaticas se observaron desde los tiempos más tempranos y se utilizaron en la práctica. -
Fosfatos y Fermentación
Un fosfato es sal formada por combinación del ácido fosfórico con una base, este elemento fue descubierto por el alquimista alemán Hennig Brandt.
Una fermentación es un Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, este elemento lo descubrió Louis Pasteur. -
Oxidación de lípidos
Es un mecanismo clave para la obtención de energía metabólica por parte de los organismos aeróbicos, la descubrió Fue el químico alemán Franz Knoop en 1904 a través de un modelo experimental. -
ADN y ARN
El ADN es el ácido desoxirribonucleico y el ARN es el ácido ribonucleico, en los años 20, Phoebus Levene, logró determinar la existencia de ADN y ARN. -
Proteínas son macromoléculas
Las proteínas son las macromoléculas biológicas más importantes, fue descubierta por el médico
Alfred Goodman Gilman en 1941. -
Vitamina B1
también conocida como tiamina, es una vitamina hidrosoluble, insoluble en alcohol, que forma parte del complejo B fue descubierta fue descubierta en 1912 por el químico Casimir Funk. -
Gen-Enzima
La hipótesis un gen, una enzima establece que cada gen codifica una sola enzima, fue descubierta por el médico británico Sir Archibald Garrod.
