Pay

RECETA DE PAY DE QUESO

  • 1 CE

    INGREDIENTES

    INGREDIENTES
    1 barra de mantequilla, derretida
    1 paquete de galletas marias, trituradas
    3 huevos
    1 lata de leche condensada
    1 lata de leche evaporada
    1 barra de queso crema, a temperatura ambiente
  • 2

    MATERIALES

    MATERIALES
    1 molde de vidrio
    2 cuchara
    1 batidora o licuadora
    1 toper
  • 3

    PROCEDIMIENTO

    PROCEDIMIENTO
    paso 1
    precalentar el horno a180 °C (350°F)
  • 4

    PROCEDIMIENTO

    PROCEDIMIENTO
    paso 2
    mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derritida ,hasta formar una pasta uniforme.cubre con esta el fondo y los lados de un molde para pay.
  • 5

    PROCEDIMIENTO

    PROCEDIMIENTO
    paso 3
    licua los huevos con la leche evaporada, leche condensada y queso crema ;vierte sobre la base de galletas en el molde
  • 6

    PROCEDIMIENTO

    PROCEDIMIENTO
    tapar el molde con papel aluminio y hornea el pay hasta que pase la prueba del palillo,entre 50y 60 minutos
  • 7

    PROCEDIMIENTO

    PROCEDIMIENTO
    paso 5
    saca del horno y deja enfriar durante 2 horas . refrigera durante por lo menos 6horas antes de servir
  • 8

    RESULTADO

    RESULTADO
    a si finalmente quedo el pay de queso
  • 9

    RESULTADO

    RESULTADO
    comer una rebanada