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OS X 10 beta: Kodiak
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OS X 10.0: Cheetah
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OS X 10.1: Puma
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OS X 10.2: Jaguar
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OS X 10.3 Panther (Pinot)
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OS X 10.4 Tiger (Merlot)
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OS X 10.5 Leopard (Chablis)
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OS X 10.6 Snow Leopard
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OS X 10.7 Lion (Barolo)
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OS X 10.8 Mountain Lion (Zinfandel)
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OS X 10.9 Mavericks (Cabernet)
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OS X 10.10: Yosemite (Syrah)
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OS X 10.11: El Capitan (Gala)
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macOS 10.12: Sierra (Fuji)
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macOS 10.13: High Sierra (Lobo)
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macOS 10.14: Mojave (Liberty)
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macOS 10.15 Catalina (Jazz)
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macOS 11 Big Sur
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macOS 12 Monterey
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macOS 13 Ventura
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macOS 14 Sonoma