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Inicio
Nace mi bisabuelo Antonio Hernández Velázquez -
Period: to
Bisabuelo Antonio Hernández
Mi bisabuelo comenzó con la crianza de ganado y la producción de leche. Desde pequeño y hasta su muerte se dedicó completamente a este labor. -
Abuelo Miguel Hernández R.
Nace mi abuelo Miguel, quien continuo junto con sus hermanos y hermanas el negocio. -
Terrenos
Adquiere terrenos que ayudaron a sostener su negocio de ganado y producción de leche. -
Mi abuelo contrae matrimonio
Mi abuelo contrae matrimonio con mi abuela Elena Gómez A. Fue su apoyo para sacar adelante el negocio. -
Ganado
Mi papa consigue un poco más de ganado. -
Mi papa y mama
Mis padres contraen matrimonio. -
Hermana
Nace mi hermana mayor Magali, quien es parte fundamental en la familia. -
Mi nacimiento
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Hermano Menor
Nace mi hermano menor, quien es la persona que integra ideas y propuestas a la mejora del negocio. -
Mi papa en el negocio
Al fallecer mi abuelo es mi padre quien continua con la responsabilidad del negocio, con apoyo de mi madre y abuela. -
Fallecimiento de mi abuelo
Fallece a la edad de 80 años mi abuelo Miguel Hernández Dávila -
Period: to
Trato con Miguel "Galgo"
Comienza trato de surtir leche con "quesero" para que pague por nuestra materia prima. -
Nuestro inicio
Con el paso del tiempo nosotros (ya grandes) comenzamos a entrar en el negocio. -
Magali estudia Ingeniería Agrónoma
Mi hermana toma la decisión de estudiar ingeniería agrónoma en el Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala. Esto para ayudar en el negocio. -
Period: to
Nuevo trato con Miguel "Galgo"
Cuando de unos años de no surtir, volvemos a ser proveedores del quesero. -
Nuestro producto
Mi mama comienza a elaborar su propio queso panela con nuestra materia prima. Sin embargo, estos son solo para el consumo de la familia. -
Comienzo a estudiar Ingeniería Industrial
Tomo la decisión de estudiar Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Puebla. Esto para tener ingreso para sacar adelante en un futuro el negocio.