-
Los primeros homínidos conocían el fuego a través de los incendios naturales, fundamentalmente los producidos como consecuencia de los rayos de las tormentas.
No obstante, el descubrimiento del fuego Como una herramienta por parte de los humanos se considera un proceso a largo plaza. -
Los carpinteros (arqueólogos de semillas y de semillas) consideran que el higo fue domesticado en el Cercano Oriente al mismo tiempo que el arroz en Asia, mil años antes que el trigo y la cebada. -
La población en la Edad de oro comía manzanas, peras, higos…y en cuanto a las carnes las más consumidas eran el pollo, el gallo y el cerdo. Asimismo, consumían muchos lácteos como mantequilla, queso, leche y también huevos. -
La agricultura comenzó durante el Neolítico, ahora, un nuevo estudio sugiere que el inicio y extensión de esa práctica no fue obra de un único grupo, sino que se produjo en múltiples poblaciones cercanas, pero genéticamente diferenciadas. -
El desarrollo de casi todos los cultivos puede ser dividido en tres fases: esta- blecimiento, crecimiento rápido y endurecimiento. En cada una de estas fases, las plantas tienen requerimien- tos diferentes de luz, agua, espacio en el vivero, tipo de atención y trabajos necesarios para mantenerlas vigo- rosas. -
Los primeros registros del uso de la sal para los alimentos datan de China durante el reinado del emperador Huangdi. Esto pudo ser gracias a que se encontraban rodeados de lagos salados, y con la fuerza del sol, se descubrió que el agua salada dejaba atrás los pequeños cristales de sal. -
China está aumentando su producción interna de leche y reduciendo sus importaciones, convirtiéndose en uno de los principales productores de leche de vaca en el mundo. Las autoridades de ese país quieren elevar la productividad y están en camino de satisfacer la demanda interna. -
La arqueología demostró que los sumerios desarrollaron el carro con ruedas y como puede apreciarse en el llamado Estandarte de Ur, una obra elaborada con la técnica de la taracea, arte típico de Sumeria y Akkad qe consiste en incrustar piedras y otros materiales en madera. -
el nombre de un sistema de medicina tradicional integrativa originario del subcontinente indio.Basado en curas naturales y cambios en el estilo de vida. Medicina alternativa La teoría y la práctica del Ayurveda son pseudocientíficas. La Asociación Médica de la India califica de quackery a los practicantes de ayurveda que dicen practicar la medicina. -
Se comenzó con la fermentación de agua con miel en Asia, luego los egipcios, babilonios y romanos fermentaron la uva, los chinos el arroz y luego la cebada para producir cerveza. En Sudamérica se produjo la chicha, a través de la fermentación principalmente de maíz. -
-
La historia del café empieza en el cuerno de África, en Etiopía, sobre el siglo IX. Se sabe el origen geográfico, la provincia de Kaffa, pero no el momento exacto, ya que no existen documentos sobre cuándo el hombre empezó a consumir granos de café. -
Hipócrates de Cos fue médico en la antigua Grecia, y está considerado universalmente el padre de la medicina. Recomendaba una forma de comer basada principalmente en la cebada, el trigo y otros cereales integrales. Del mismo modo, enseñaba que una alimentación adecuada es el fundamento de la salud física y mental.