-
50,000 BCE
Descubrimiento del fuego
500,000 antes de cristo. -
30,000 BCE
Búsqueda de alimentos
30,000 antes de cristo. -
9000 BCE
Edad de oro de la alimentación.
9,000 antes de cristo. -
8000 BCE
Ganadería en Asia y Europa
8,000 antes de cristo. -
3343 BCE
Se inventa la rueda
3,343 antes de cristo. -
1800 BCE
Fermentación de cereales.
1,800 antes de cristo. -
1000 BCE
Se usa el hielo como conservador
1,000 antes de cristo. -
500 BCE
Inicia el uso del abono.
500 antes de cristo. -
Es inventada la olla de presión.
1670 -
Uso de la estufa
1742 -
Primeras latas de conserva.
1807 -
Se crea la primera coca cola.
1886 -
se descubren las primeras vitaminas.
1913 -
En EUA se crea la primera pirámide alimenticia.
1922 -
En EUA se crea la primera pirámide alimenticia.
1922 -
Se inicia la industria de alimentos congelados.
1925 -
Alimentos Transgénicos
1992 -
México Primer lugar en obesidad.
2010 -
Gastronomía Mexicana reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
2010