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Jan 1, 1200
Las tabernas
- Tabernas por Europa Eran conocidas como los lugares donde se servían bebidas alcohólicas y se ofrecía comida, existía desde tiempos antiguos, las tabernas medievales tenían características particulares que reflejaban la sociedad feudal y las necesidades de la época.
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Restaurante Botín
- 1725, Madrid, España.
Ganó un premio Guinness World Records, como el restaurante más antiguo del mundo en funcionamiento continuo. Originalmente, era conocido como una posada, un lugar donde los viajeros podían comer y descansar.