Historia de los conceptos de causa y enfermedad: paralelismo entre la Medicina y la Fitopatología- Sara Paulina G. Rojas
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2000 BCE
La enfermedad y la religion
En esta etapa, la medicina religiosa, llamada teoría punitiva, tuvo desarrollo. Se señaló a los Dioses como seres sobrenaturales y también, como los responsables de toda enfermedad, enfermedades como castigos a los mortales por cometer crímenes o diferentes acciones vistas ante estos, como pecados que merecían ser corregidos. En el caso de la agricultura, las enfermedades en los cultivos eran atacadas con tácticas como ofrendas y sacrificios de animales a los Dioses. -
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Teoría Humoral
La teoría humoral, contiene 3 versiones principales, ayurvédica, la cual nos dice que la enfermedad es el desequilibrio entre las fuerzas, yin-yang que nos habla de la variación de 2 fuerzas con cualidades contrarias y la de Hipócrates que, deduce que la salud o isonomía depende del equilibrio de 4 humores. En agricultura, el tratamiento a las enfermedades se realizaba por medio de medios opuestos, tratando de darle salida a la "circulación oprimida" de un humor estancado en la planta. -
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La enfermedad y la superstición.
Durante esta época, la enfermedad era vista como un suceso a causa de la magia o hechicería, dando credibilidad a las fuerzas intangibles y misteriosas, como el origen de todo padecimiento. En la Edad Media, los medios eclesiásticos, difundieron la teoría de las fuerzas maléficas, misma época donde La Peste Negra, tuvo desarrollo. Estas creencias populares, también fueron aplicadas en la agricultura, concluyendo que cualquier enfermedad en los cultivos, podría ser eliminada con ritos. -
La teoría microbiana sin Pasteur y Koch
La teoría del germen no solo vincula a Pasteur y Koch. Antes investigadores dedicados al estudio de enfermedades de plantas, aportaron la primer prueba experimental. El alemán Antón De Bary lo confirmó, al reproducir la enfermedad en plantas sanas inoculadas con esporas de un hongo previamente aislado de plantas enfermas. El suizo Isaac-Bénédict vio en el microscopio esporas del hongo asociado con la caries del trigo, las cuales al ser inoculadas a plántulas sanas, causaron la misma enfermedad. -
La teoría del Miasma
Al hablar de miasmas, hablamos de los olores podridos, vapores o gases liberados por la materia orgánica vegetal o animal en descomposición, ocasionando enfermedades infecciosas en la edad media. En la agricultura, según el documento bizantino Geoponica, enfermedades en las plantas como la roya provenía de los vapores de los ríos y pantanos. Los vapores eran una de las causas de las llamadas enfermedades externas, influyendo en el proceso de floración y disminuyendo el rendimiento de la planta. -
Taxonomía de las enfermedades
La fitopatología tiene una gran influencia por corrientes medicas. Tiempo después, con el descubrimiento de microorganismos patógenos, hubo un giro hacia una taxonomía ontogénica y etiológica más estable, enfocado en órganos o en sistemas fisiológicos del hospedero. En ambas disciplinas surgieron expresiones, en los sistemas fisiológicos de la planta, serían expresiones como enfermedades radicales, foliares o de la semilla, a la hora de determinar enfermedades en vegetales. -
La teoría cósmica o sideral.
Esta teoría expone la influencia de las estrellas y los planetas en la conducta o el proceder de las personas y las plantas, entregando a la luna, gracia por sus efectos gravitacionales. En el medioevo, academias dedicadas a la ciencia, divulgaron la hipótesis de que la causa de la peste negra fue la conjugación de planetas. En la agricultura primitiva e indígena, se seguían las fases lunares para la siembra y se hablaba de la influencia de estas en diferentes enfermedades. -
¿La triada de enfermedad en la fitopatología?
El triángulo de la enfermedad nos habla sobre la existencia de tres condiciones beneficiosas para que se genere una enfermedad. Estas tres condiciones son el agente patógeno, un huésped susceptible, en este caso, la planta y las condiciones ambientales convenientes o adecuadas. Una planta está enferma no solamente cuando está infectada, sino también y sobre todo cuando esta infección está relacionada con una disfunción fisiológica, disminución de su rendimiento y su muerte eventual. -
La teoría microbiana.
La llamada teoría del germen o teoría
microbiana de la enfermedad es el fin de
las investigaciones desarrolladas por Louis Pasteur y Robert Koch. Esta definición de causa de la enfermedad, fue identificada en una estructura corpuscular similar a glóbulos de
sangre en los gusanos de seda muertos. Se concluyo entonces que, estos microbios son la principal causa de una enfermedad infecciosa, conectando con demás factores como el ambiente. -
Otras nociones de causas
Galeno, plantea la posible causa de las enfermedades, enfocando dos componentes: la causa inicial, que abarca factores ambientales como el frío y el calor, y la antecedente que incluye la predisposición del cuerpo a ser afectado
por una determinada enfermedad. Se determina entonces que, una enfermedad infecciosa,
tanto en el hombre como en las plantas, es un proceso dinámico derivado de una cadena factorial
potencialmente infinita representada por el llamado
triángulo epidemiológico.