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6000 BCE
Sumerios y Babilonios
Fabrican cerveza empleando levaduras -
Period: 6000 BCE to
BIOTECNOLOGÍA EMPÍRICA
Relacionada principalmente a la elaboración de alimentos. -
4000 BCE
Mesopotámicos
Uso de bacterias para vino y vinagre -
4000 BCE
Egipcios
Descubren cómo preparar pan leudado. Se establecen otros procesos de fermentación en el mundo antiguo, especialmente en China.
La transformación de la leche por bacterias ácido-lácticas resulta en la preparación de yogurt. Se utilizan hongos filamentosos (mohos) para producir queso, y otros procesos de fermentación para manufacturar vino y vinagre. -
1945 BCE
Incienso
La reina Hatshepsut de Egipto envía grupos a las actuales Somalia y Etiopía a buscar plantas que produjeran el mejor incienso. -
280 BCE
Theophrastus
Griego que juró que las habas dejaban "magia" en el suelo
Esto habla de las primeras asimilaciones de la semilla -
1000
Hindúes
Notan que ciertas enfermedades “permanecen en la familia”. Más aún, llegan a creer que los chicos “heredan” todas las características de sus padres. -
1300
Aztecas
Cosechan algas de los lagos como una fuente
de alimento. -
1400
Cereales fermentados
Son base de la dieta africana (aún en la actualidad). -
Robert Hooke
Primeras observaciones de la célula -
Anton Van Leeuwenhoek,
Primero en describir a las bacterias y protozoos, entre otros microorganismos. -
Period: to
Uso de tierra
Los agricultores en Europa aumentan el cultivo de leguminosas y
comienzan a practicar la rotación de cultivos para mejorar el rendimiento. -
Edward Jenner - Inoculación
Desarrolla la primera vacuna tras inyectar a un niño con el virus de la viruela bovina, a fin de inmunizarlo para prevenir la enfermedad causada por la cepa mortal de viruela humana. -
Period: to
BIOTECNOLOGÍA CLÁSICA
-
Enlatados
Nicolás Appert, desarrolla una técnica que permite enlatar y esterilizar los alimentos a altas temperaturas. -
Herramientas agrícolas
Arados tirados por caballos, máquinas sembradoras, cortadoras de forrajes, rastrillos se vuelven populares en Europa, y en EE.UU. se introduce alimento para animales procesado industrialmente, y
fertilizantes inorgánicos. -
Luis Pasteur
Demuestra que los microorganismos son responsables de la fermentación. Sus experimentos posteriores demostrarán que
la fermentación es el resultado de la actividad de levaduras y bacterias. -
Pasteurización
Luis Pasteur desarrolla el proceso de pasteurización, calentando el líquido hasta lograr la inactivación de los microorganismos resentes, que podrían agriarlo -
Mendel
Propone que existen unidades o factores de información responsables de los caracteres observables, y que tales “factores” (luego conocidos como genes) son transmitidos de una generación a la siguiente. -
F. Miescher
Aísla el DNA -
Mitosis
Walter Flemming descubre el proceso de división celular -
Invertasa
Hoppe-Seyler descubre esta enzima que convierte al disacárido sacarosa en glucosa y fructosa, usada en la actualidad para producir
endulzantes. -
Cruza de maiz
Primera cruza controlada de maíz con el objeto de obtener mayores rendimientos -
Medios de cultivo y medicina preventiva
Robert Koch describe colonias bacterianas creciendo en rodajas de papa. El agar nutritivo se convierte en una herramienta común para obtener cultivos puros y para identificar mutantes. En el mismo año, Pasteur utiliza la atenuación para desarrollar vacunas contra patógenos bacterianos responsables del cólera aviario y del
ántrax y resulta clave en la historia de la inmunología ya que se abre el campo de la medicina preventiva. -
Koch
Utilizando cobayos como hospedadores alternativos, describe a la bacteria causante de la tuberculosis en humanos. Así, es el primero en develar al agente causal de una enfermedad microbiana humana. -
Vacuna vs Rabia
Elaborada por Pasteur -
Virus
El ruso Dimitri Ivanovsky y su grupo descubren al agente causante del mosaico del tabaco (TMV). Reportan que el agente es transmisible y puede atravesar filtros que retienen a las bacterias más pequeñas. Esos “agentes” se denominarán años después virus. -
Eduard Buchner
Demuestra que la fermentación puede ocurrir en un extracto de levaduras (sin levaduras vivas). -
Bacterias
Glicerol, acetona y butanol pueden ser generados utilizando bacterias -
Walter Sutton
Señala que los cromosomas llevarían los “factores” hereditarios sugeridos por Mendel. -
Genética
Nace esta ciencia -
Wilhelm Ludvig Johannsen
Acuña el término 'gen' para describir al elemento transportador de los caracteres hereditarios. Denomina “genotipo” a la constitución genética de un organismo, y “fenotipo” a la expresión del genotipo. -
Tomas Hunt Morgan
Genetista estadounidense, experimenta con moscas y prueba que los genes están en los cromosomas, estableciendo las bases de la genética moderna. -
Rayos X y cristalografía
Lawrence Bragg descubre que pueden usarse para estudiar la estructura molecular de sustancias cristalinas. Este hallazgo conduce al desarrollo de la técnica de “cristalografía de rayos X”, que posibilitará explorar las estructuras tridimensionales de ácidos nucleicos y proteínas, jugando un rol crítico para el descubrimiento de la estructura de la molécula de DNA años más tarde. -
Karl Ereki
Primero en usar la palabra "Biotecnología" en su libro dedicado a la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria. -
Károly Ereky - padre fundador de la biotecnologia
Publica en Berlín su obra clásica, "Biotechnologie", donde acuña el término Biotecnología según su visión de una nueva era tecnológica basada en la bioquímica. -
Fitomejoradores
La genética ayuda a la mejora de los cultivos -
Industria y agricultura añaden biotecnología
A mediados de siglo la indust. automotriz utiliza procesos de fermentación para producir acetona y disolventes de pintura -
Rayos X y mutaciones
Hermann Muller descubre que los rayos X inducen mutaciones en las moscas de la fruta, aportando un instrumento para inducir mutaciones con diversos fines. -
varios
Frederick Griffiths observa que unas bacterias con apariencia rugosa cambian a lisa cuando un “principio transformante” desconocido de la bacteria lisa está presente.
Oswald Avery identifica la naturaleza de tal principio transformante: DNA.
Lewis Stadler demuestra que la radiación U.V. también puede inducir mutaciones
Alexander Fleming observa que todas las bacterias creciendo en un radio alrededor de la especie de hongo filamentoso (moho) Penicillium notatummueren. -
Maíz híbrido
Se comercializan las primeras semillas -
Andrei Nikolaevitch Belozersky
Aísla ADN en estado puro por primera vez. -
Primer bioinsecticida
Basado en la bacteria "Bacillus thuringiensis". Ese año, surge el término “Biología Molecular” -
Monocultivos
La genética transforma la agricultura de EU en monocultivo -
varios
Producción a gran escala de Penicilina, Frederick Sanger utiliza
un nuevo método denominado “cromatografía” para determinar la secuencia de aminoácidos de la molécula de insulina bovina, Bárbara McClintock, descubre que los genes pueden transponerse (“saltar”) de una posición a otra del genoma. Recibirá en 1983 el
premio Nóbel por el descubrimiento de los “transposones”. -
Trigo Norin 10
D.C. Salmon, un consejero militar norteamericano radicado en Japón, envía a EE.UU. esta variedad, fuente del gen de enanismo que luego ayudaría a producir las variedades de trigo de la Revolución Verde. -
Se logra la inseminación artificial del ganado, utilizando semen congelado.
-
Alfred Hershey, Martha Chase, Joshua Lederberg y William Hayes
Postulan que si se “marcan” de manera diferente las moléculas de ADN y las proteínas, se puede determinar cuál de ellas está involucrada en el proceso de replicación del fago en la bacteria.
Se introduce el término “plásmido” para describir a las estructuras de material genético extracromosómico presentes en las bacterias
Se descubre el fenómeno de conjugación bacteriana (transmisión directa de genes de una bacteria a otra). -
Era de la Ingeniería Genética
Tras el descubrimiento del DNA por Franklin, Watson y Crick, y abriendo paso a la biotecnología moderna -
George Grey
Desarrolla la línea celular humana HeLa (formada por células que pueden cultivarse in vitro indefinidamente). -
Dogma central de la biología
Propuesto por Francis Crick y George Gamov; sugiere que la información genética fluye en una sola dirección, desde el DNA,, pasando por RNA mensajero, finalizando en la síntesis de proteínas. -
Descubrimiento y aislamiento de DNA polimerasa
Por Arthur Kornberg, que se convierte en la primera enzima para sintetizar ADN en un tubo de ensayo. -
Regeneración de plantas
Reinart es capaz de regenerar plantas completas a partir de los
cultivos indiferenciados de callos de zanahoria. -
Revolución verde
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UUU
Marshall Nirenberg construye una hebra de ARNm formada
únicamente por varias copias de la base uracilo. Examinándola, descubre que el triplete de bases Uracilo (UUU) codifica para el aminoácido fenilalanina. Este fue el primer paso en el descifrado del código genético. -
Programa Agrícola Mexicano
En México, comienza la plantación de variedades de trigo de alto
rendimiento (más tarde conocidos como los granos de la Revolución Verde). -
Genetech
Primer compañía en reorganizar el DNA -
DNA recombinante
Paul Berg aísla y emplea una enzima de restricción para cortar el ADN;utiliza también una enzima ligasa para pegar dos fragmentos de ADN, formando una molécula híbrida circular -
Primer transgénico
Stanley Cohen, Annie Chang y Herbert Boyer ensamblan fragmentos de DNA viral y bacteriano cortando con la misma enzima de restricción, creando un plásmido recombinante. Luego lo introducen en la bacteria Escherichia coli. -
Conferencia de Asilomar
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Sonatostamina
Su producción en bacterias, por primera vez.
Es una proteína humana (factor inhibitorio de la liberación de
hormona de crecimiento) -
Insulina
Se aprueba la comercialización de la insulina humana recombinante producida en bacterias. -
Plantas transgénicas
para resistencia a insectos (mediante proteína de Bacillus thuringiensis) y resistencia a herbicidas. También se obtienen plantas de algodón transgénicas, y se desarrolla la técnica de
bombardeo génico. Se aprueba la vacuna recombinante para la hepatitis B:Recombivax-HB®. -
Period: to
Silenciamiento génico
Tras investigaciones de los grupos de Matzke,Jorgensen y Limbdo -
Transgénicos
Primer ensayo de campo exitoso con plantas de algodón transgénicas (tolerantes al herbicida Bromoxynil); transformación estable del maíz usando una pistola génica de alta velocidad; Primer vaca transgénica para producir proteínas humanas en su leche para la formulación de leches para bebés; Primer protocolo de terapia génica,en una niña con una enfermedad autoinmune denominada ADA. La terapia resulta exitosa,
Inicia proyecto Genoma Humano -
Xenotransplantes
Se logra transplantar corazones de cerdos genéticamente modificados a babuinos. -
Saccharomyces cerevisiae
Secuenciación del genoma completo de esta levadura -
Dolly
-
Secuenciación
Del cromosoma 22, humano -
Genoma
Se secuencia el genoma de Drosophila y Arabidopsis -
Proyecto genoma humano
con un total de 2,85 mil millones de nucleótidos secuenciados, comprendiendo entre 20.000 y 25.000 genes estimados. -
Period: to
varios
Secuenciaciones de genomas de pollo, vaca y perro bóxer, clonación, rosa azul, transgénicos. -
Clon
Argentinos clonan espermatozoide -
REFERENCIAS
- Revista New Internationalist "SIMPLY... A HISTORY OF BIOTECHNOLOGY" de: https://newint.org/features/1991/03/05/simply
- Lone Star collegue "History of Biotechnology" de: http://www.lonestar.edu/history-of-biotechnology.htm
- PQBio "Biotecnología, una historia..." de: https://n9.cl/m7f6