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Period: 500 BCE to
Historia y Evolución de la Hotelería
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Period: 500 to 1200
Edad Media
500 d.C.: Los monasterios cristianos empiezan a ofrecer alojamiento gratuito a peregrinos.
1200: Posadas europeas establecidas a lo largo de rutas comerciales y de peregrinación. -
1400
Renacimiento
En Europa, las posadas empiezan a ofrecer servicios adicionales como comida y bebida. -
Siglo XVII
Apertura del "Hostal al Indiano" en Sevilla, uno de los primeros establecimientos modernos. -
Period: to
Siglo XVIII
1750: Se utiliza por primera vez el término "hotel" en Francia, aplicado a establecimientos de lujo.
1794: Apertura del City Hotel en Nueva York, considerado el primer hotel moderno en Estados Unidos. -
Period: to
Siglo XIX
1834: Inauguración del Tremont House en Boston, con innovaciones como baño privado y recepción 24 horas.
1862: Apertura del Grand Hotel en París, pionero en servicios de lujo y confort.
1893: Inauguración del Hotel Savoy en Londres, famoso por su uso de electricidad y tecnología moderna. -
Period: to
Siglo XX
1907: Nace el Ritz-Carlton en Nueva York, elevando el estándar de lujo y servicio en la industria.
1950: Crecimiento del turismo internacional post-Segunda Guerra Mundial; auge de las cadenas hoteleras.
1952: Se abre el primer Holiday Inn, marcando el inicio del concepto de hospedaje accesible para familias.
1983: Marriott introduce el sistema de reservas electrónicas, transformando la gestión hotelera. -
Period: to
Siglo XXI
2000: Popularización de hoteles boutique, caracterizados por su diseño único y atención personalizada.
2008: Fundación de Airbnb, revolucionando el alojamiento temporal al ofrecer viviendas privadas.
2010: Aparición de hoteles inteligentes, con tecnologías avanzadas como habitaciones controladas por voz y automatización de servicios.