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1347
La muerte negra
la pandemia llamada " La muerte negra" en 1347 Se anuncio catorce años antes en china, debido a varios acontecimientos irregulares que encaminaban desde unas sequías severas, excesos de lluvias que ahogaron a cuatrocientos mil chinos, se derrumbaron montañas, huracanes, terremotos y turbonadas. La peste se encontraba principalmente en pequeños mamíferos (ratones) y pulgas. La muerte negra reconocida en cada rincón del mundo como una pandemia severamente peligrosa. -
1510
Epidemia de la influenza
Para el doctor Thomas Short, la influenza fue anunciada en Londres fue anunciada cuatro años después por la aparición de cometas. el volcán Vesubio tuvo erupción, caída de aguas rojas, terremotos constantes. Los meteoritos fueron los principales indicadores que la pandemia iniciaba, los terremotos y volcanes indicaban su fin y las lluvias rojas la intensidad de su incremento. -
La fitopatología
Se marco la fitopatología influenciada por las corrientes medicas. El francés Joseph Pitton de Tournefort clasificó las enfermedades de las plantas en externas e internas igual que las ciencias agrícolas india, romana y la medicina antigua de Egipto -
Muerte del azafrán
El francés Duhamel du Monceau público el documento más antiguo acerca de las pruebas de la patogenicidad que trata sobre la muerte de azafrán. Aparto los cuerpos globosos (esclerocios o estructuras de resistencia) de un hongo en lesiones de plantas enfermas, es decir, saco la causa indispensable, describió los síntomas en campo y en las plantas sanas inoculadas con estructuras globosas, lo cual cumplió en parte el requisito de la causa suficiente para ser una razón válida. -
Patología de sólidos
Friedrich Hoffmann, profesor de medicina quién realizó la teoría de patología de sólidos entre 1693 y 1742. Considera que el cuerpo es el principal resultado que interactúa mutuamente entre sólidos y líquidos, esta teoría promueve que la enfermedad viene siendo la consecuencia de "alteración de impulsos vitales de circulación" por la contracción en exceso de las partes sólidas o por su distensión. -
Caries de trigo
El suizo Isaac - Bénédict Prévost, realizo un estudio de 10 años en Francia, donde observo las esporas del hongo asociado con las caries del trigo en el microscopio, las cuales fueron inoculadas a plántulas sanas y se obtuvo que causaron la misma enfermedad. En otras palabras, en ambos casos y como dirían Carter y Barnes, el hongo era la razón necesaria y suficiente para el desarrollo de la enfermedad. -
Pandemia de Cólera Asiático
En el año de 1817 se especuló que era el inicio de la pandemia de Cólera Asiático, teniendo relación con las fases lunares y que había sido el agüero de la aparición del cometa Halley en 1835. Época, donde la Astrología y Etiología de las enfermedades no solo manejaban su relación. sino también con los procedimientos terapéuticos. -
Hambruna de la Irlanda
Este evento ocurrió entre 1845 y 1852 y se debió al "Tizón tardío" o "Gota de papa" que arrasó con todos los cultivos, entrando así en un desastre alimentario. Este hongo es causado por el hongo Phytophthora infestans, ocasionando esto una enfermedad devastadora en los cultivos de papa y llevándolos a la perdida total del cultivo. -
Fermentación
Louis Pasteur público sus primeros estudios donde analizó el tema de la fermentación, su planteamiento fue la levadura siendo las principales responsables de crear la fermentación, donde visualizo que la levadura puede vivir con o sin oxígeno. Poniendo como ejemplo el elemento clave del sabor y olor del pan.