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Uso de la fermentación en la producción de cerveza y pan en Mesopotamia y Egipto. -
Antonie van Leeuwenhoek observa microorganismos con su microscopio, sentando las bases de la microbiología. -
Louis Pasteur demuestra el papel de los microorganismos en la fermentación y desarrolla la pasteurización.
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Chaim Weizmann desarrolla un proceso de fermentación para la producción de acetona y butanol con Clostridium acetobutylicum. -
Desarrollo de biorreactores industriales para la producción de penicilina durante la Segunda Guerra Mundial. -
Implementación de sensores y control automatizado de temperatura, pH y oxígeno en biorreactores.
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Uso de ingeniería genética para producir insulina humana en biorreactores con E. coli.
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Desarrollo de biorreactores de gran escala para producción industrial de proteínas terapéuticas y anticuerpos monoclonales -
Primeros avances en bioreactores de membrana para el tratamiento de aguas residuales. -
Desarrollo de biorreactores en miniatura para experimentación de cultivos celulares con mayor eficiencia y automatización.