Esquema ACV Limbito Foods

Extracción de Materia Prima

1 CE

Extracción de materia prima

1 CE

Proceso de Producción

2

Distribución y Transporte

3

1. Emisiones al aire (CO2): El transporte de los ingredientes de una hamburguesa desde los proveedores hasta los puntos de venta emite gases de efecto invernadero,
2. Consumo de energía: Los vehículos que transportan ingredientes y productos finales consumen combustibles fósiles como gasolina o diésel.
3. Contaminación acústica: Los vehículos de transporte generan ruido, especialmente en áreas urbanas.

Usos y Mantenimiento

4

1. Energía: Usar iluminación LED y equipos eficientes en cocina y oficinas.
2. Agua: Reutilizar agua en procesos de cocina y limpieza.
3. Reciclaje: Separar residuos en todas las áreas.
4. Empaques: Usar solo empaques biodegradables.
5. Carbono: Usar energía renovable y optimizar logística.

Gestión de residuos

5