Actividad de aprendizaje 1.1: Identificación de los hechos históricos, definiciones y conceptos utilizados en la biotecnología.
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6000 BCE
Primer utilización tecnológica de los seres vivos
Se debe a los Babilonios, fabricaban cerveza por fermentación microbiana. A partir de 3,000 a.C. los Sumerios podían fabricar hasta 20 tipos de cerveza y los Egipcios fermentaban pan. [1] -
3000 BCE
Fitofármacos en vías de obtención
Conocida también como herbolaria y uso de plantas con propiedades medicinales. Los registros más fiables datan el concepto de fitoterapia desde el imperio Sumerio en el año 3000 a.C. [3] -
600 BCE
Hidroponia
En Babilonia, 600 años antes de Cristo, se construyeron los famosos Jardines Colgantes, donde el agua corría a través de canales y algunas de las plantas se alimentaban de ella. [3] -
El primer microscopio fue inventado por Zacarías Janssen
Fue un fabricante de anteojos que descubrió casualmente el principio óptico del microscopio y del telescopio, al colocar juntas dos lentes en un tubo. Creando así el primer microscopio compuesto. [2] -
Robert Hooke descubre la existencia de la célula
Físico y naturalista, miembro de la Royal Society de Londres, quien publicó en 1665 el primer libro que se dedicaba a describir las observaciones hechas con el microscopio: "Micrographia" [2] -
Anton Van Leeuwenhoek
Descubrió las bacterias y protozoarios con el uso del microscopio que perfeccionó con técnica del pulido de lentes. Construyó más de quinientos microscopios "unilenticulares". [2] -
Edward Jenner y la vacuna contra la viruela
Desarrolla la primera vacuna contra la viruela humana. Observó cómo las recolectoras de leche eran contagiadas de una viruela vacuna por estar siempre en contacto con estos animales y por tanto, inmunizaba a estas personas. [2] -
Anselme Payen y la enzimología
Separó una sustancia a partir del extracto de malta, que aceleraba la conversión de almidón a glucosa, denominándolo diastasa.Fue precursor de la enzimología. [2] -
Gregor Mendel y las leyes de le herencia genética
Comienza con un estudio de características específicas que encontró en ciertas plantas, las que fueron pasadas a las futuras generaciones, denominada herencia mendeliana. [4] -
Luis Pasteur
Demostró que todos los procesos fermentativos son consecuencia de la actividad microbiana, descubrió la vida en anaerobiosis, la pasteurización, la teoría germinal de las enfermedades infecciosas y diversas vacunas. [1] -
Frederick Twort
Descubrió los bacteriófagos, virus capaces de atacar y destruir diversas bacterias de forma específica.
Fue pionero en el estudio de mutaciones y adaptabilidad en poblaciones bacterianas.
Descubrió que la vitamina K es un factor de crecimiento esencial para el crecimiento de la bacteria responsable de la lepra. [1] -
Karl Ereky y la Biotecnología
El término actual "biotecnología" fue introducido por Karl Ereky, un ingeniero agrícola húngaro, en su libro Biotechnologie publicado en 1919. Según su definición, la biotecnología era simplemente el proceso de utilizar la tecnología para convertir material biológico en bruto en un producto útil. [2] -
Alexander Fleming y la Penicilina
Fleming investigaba el virus de la influenza y estaba cultivando estafilococos en cajas de petri, when notó que sobre un cultivo estaba creciendo moho y que alrededor de este se había formado un halo o área libre de estafilococos, hecho que atrapó de inmediato su atención. Así, descubrió que el hongo producía un tipo de caldo, al que llamó penicilina, que era capaz de a algunas bacterias. [2] -
Los experimentos de Hershey y Chase
Demostraron que cuando los bacteriófagos, que están compuestos de ADN y proteínas, infectan a las bacterias, su ADN ingresa a la célula bacteriana huésped, pero la mayoría de sus proteínas no. Utilizaron isótopos de azufre y fósforo para marcar los componentes del fago y así, separarlos de las bacterias inoculadas a través de centrifugación. [1] -
James D. Watson y Francis Crick
Consiguen deducir la estructura en doble hélice del DNA con base en los estudios de cristalografía de Rayos X realizados por Rosalind Franklin con anterioridad. [1] -
El Nobel que impulsó a la Ingeniería Genética
El Premio Nobel de Medicina de 1978 fue otorgado a Werner Arber, Daniel Nathans y Hamilton O. Smith, por el descubrimiento de las enzimas de restricción y sus aplicaciones a los problemas de la genética molecular. Estas enzimas se utilizan como cuchilos químicos para cortar los cromosomas en el núcleo de las células y separar los genes donde contienen los mensajes hereditarios. [1] -
Kerry Mullis y la PCR
Recibió el Premio Nobel de Química por el desarrollo de la técnica que introdujo una revolución en la investigación biológica y médica: la invención de la técnica PCR (Polymerase Chain Reaction) para amplificar regiones de ADN. [1] -
Invención de la insulina humana
Herbert Boyer usó la bacteria E. coli para producir insulina humana, la primera hormona derivada de la biotecnología. Al reproducirse normalmente esas bacterias sintetizan las proteínas codificadas en sus propios genes y también multiplican y expresan el ADN humano que se les ha inoculado. [2] -
Carl Woese y George Fox: Nuevas ramas en el árbol de la vida
Publicaron un artículo en el que reconocen las archeas como el tercer dominio de los seres vivos. Se les clasificó con base en un elemento con el que todos los seres vivos cuentan: RNA ribosomal, es decir, el ácido nucléico que forma parte de las estructuras que traducen las proteínas. [1] -
Genetech, Inc.
Herber Boyer y Robert Swanson fundaron la primer compañía biotecnológica dedicada al desarrollo y comercialización de productos basados en el ADN recombinante.
Descubre y patenta en 1987 - Activase® (activador recombinante de tejido plasminógeno.) Para disolver trombosis en pacientes con un ataque cardiaco agudo. [4] -
Vacuna contra la hepatitis B
En 1980 se desarrolló la primera vacuna contra la hepatitis B, a partir del plasma de pacientes portadores del HBsAg, la que fue reemplazada hacia la mitad de la década de los 80 por una vacuna desarrollada por Maurice Hilleman con tecnología de DNA recombinante. [2] -
Primer alimento transgénico
El primer alimento transgénico comercializado fue el tomate Flavr Savr que se empezó a vender en 1994 en Estados Unidos, la modificación se realizó para retrasar su maduración. Lo elaboró la empresa Calgene aunque después esta empresa fue comprada por Monsanto y solo duraron 3 años en el mercado. [2] -
Descifrado por primera vez todo el genoma de un ser vivo
Fue Craig J. Venter quien por primera vez secuencia el ADN completo de un organismo vivo, mostrando el conjunto de genes necesarios para su vida. La secuencia en cuestión es una cadena de 1.830.121 pares de bases de ADN, de una bacteria llamada Haemophilus influenzae; es decir, toda su base de datos genética. [1] -
La Oveja Dolly, primer animal clonado de una célula adulta
La Oveja Dolly nació como resultado de un experimento realizado de la ubre de la madre de Dolly, los científicos sacaron una célula, que contiene todo el material genético (ADN) de la oveja adulta; después, a la otra oveja, le extrajeron un óvulo, el cual serviría de célula receptora. [2] -
Vacuna contra el papiloma humano
Ian Frazer y Jian Zhou, lograron ensamblar partículas proteicas similares al virus (Viral Like Particles o VLP) con capacidad antigénica, a partir de la cubierta o envoltura que protege la doble hebra de ADN, permitiendo el desarrollo de la vacuna. [2] -
Cerdos modificados genéticamente para evitar la hemofilia
Los animales transgénicos se definen como aquellos que han sido manipulados genéticamente, insertando un gen que no forma parte natural de su genoma, con la finalidad que se incorpore de manera estable, para que así pueda heredarse. [2] -
Bacterias bioremediadoras
Gracias a su capacidad metabólica los microorganismos pueden transformar una gran cantidad de hidrocarburos en compuestos menos tóxicos al ambiente por lo cual juegan un papel importante en la degradación natural del petróleo. [2] -
Creación de la primer célula sintética
Craig Venter. Se trata de un híbrido, con la estructura natural de una bacteria viva y el material genético artificial. Para lograrlo, primero generaron un cromosoma sintético, una réplica a imagen y semejanza del genoma de la bacteria Mycoplasma mycoides y después lo trasplantaron a otra bacteria viva M. capricolum que actuó como recipiente para crear una nueva. [2] -
Logran crear huesos, músculos y cartílagos con una bioimpresora 3D
Anthony Atala y su equipo, crea una bioimpresora ITOP que crea partes del cuerpo a tamaño real en las cuales se desarrollan las células. En primer lugar, se entreteje un hidrogel y un biopolímero de células vivas con una sustancia más dura que ofrece un soporte estructural. En segundo lugar, el proceso deja diminutos microcanales para que el oxígeno y los nutrientes puedan llegar al interior del tejido y sus células puedan respirar y crecer. [2]