-
Т.Е.Ловиц выделил фруктозу из меда
-
К.С.Кирхгоф провёл гидролиз крахмала в кислой среде
-
К.Г.Шмидт ввел в научный обиход термин "углеводы"
-
К.Бернар выделил гликоген из печени и показал, что он превращается в глюкозу.
-
Перый синтез сахаров А.М.Бутлеров синтезировал искусственные сахара
-
Р.Фиттиг и А.Байер вывели формулу глюкозы как альдегидоспирта
-
Первый синтез глюкозы Э.Фишер синтезировал глюкозу, тем самым доказав ее строение
-
Э.Фишер разработал проекционные формулы, номенклатуру и классификацию углеводов
-
Э.Фишер разработал общий способ получения гликозидов.