Historia de los conceptos de causa y enfermedad: paralelismo entre la Medicina y la Fitopatología
By Brianda Peña
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2100 BCE
LOS MICROBIOS
Durante la Edad del Bronce Temprano, en 2100 aC, florecían las primeras civilizaciones en Mesopotamia, Egipto y el Valle del Indo, sin conocer la existencia de los microbios, aunque estos ya existían hace 3.500 millones de años. El eslabón principal de la cadena evolutiva del mundo biológico son los microbios, y aunque no fueron descubiertos hasta el siglo XVII por Anton van Leeuwenhoek, de cierta manera somos descendientes de ellos. -
2000 BCE
LA ENFERMEDAD Y LA RELIGION
Alrededor del año 2000 aC, se registraron las primeras enfermedades infecciosas de plantas, como "samana" y "mehru". Los chinos creían en deidades de origen real, mientras que en la antigua India (1500-500 aC), se usaban conjuros para proteger los cultivos. Cada pueblo tenía sus propios dioses y santos para diferentes enfermedades, y un solo santo podía proteger contra múltiples enfermedades. -
800 BCE
LAS EPIDEMIAS
Se muestra las primeras aprisiones de las enfermedades por domesticación y desarrollo agrícola -
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LA TEORIA HUMORAL
Según Hipócrates, quien defendió la teoría humoral, el viento, la bilis y la flema enfermaban las plantas. En invierno y primavera, la absorción excesiva de sustancias frías, dulces o aceitosas causaba bilis y flema, mientras que el medio ambiente, los insectos y el consumo de sustancias agrias, saladas o picantes causaban bilis. -
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LA ENFERMEDAD Y LAS SUPERSTICIÓN
La enfermedad se explicaba a través de la superstición y la magia en Mesopotamia, India, África y América. La literatura agrícola reflejaba creencias populares como el mal de ojo, mientras que la medicina, vinculada a la religión, usaba rituales para expulsar espíritus. -
1343
ORLOB GB. ANCIENT AND MEDIEVAL PLANT PATHOLOGY
"Orlob GB. Antigua y Mediana Patología de las Plantas" analiza la historia de las enfermedades de las plantas desde la antigüedad hasta la Edad Media. Se analiza cómo la superstición, la magia y la religión afectan la comprensión y el manejo de las enfermedades vegetales en diferentes culturas. -
LA TEORÍA MICROBIANA SIN PASTEUR Y KOCH
Louis Pasteur y Robert Koch desarrollan la teoría microbiana en el siglo XIX, que sostiene que las enfermedades son causadas por microorganismos. Antes de ellos, se había observado una relación entre microorganismos y enfermedades, pero no se comprendía por completo. La investigación anterior realizada por Jakob Henle y Edwin Klebs, así como el análisis del "tizón tardío" que provocó la Gran Hambruna en Irlanda, proporcionaron evidencia importante que anticipó los hallazgos de Pasteur y Koch. -
TEORÍA DEL MIASMA
Hasta el surgimiento de la teoría microbiana, la teoría del miasma sostenía que los vapores dañinos de la materia en análisis causaban enfermedades. La teoría microbiana, que identificó a los microorganismos como la verdadera causa de muchas enfermedades infecciosas, la reemplazó, aunque influyó en mejoras en el saneamiento. -
CARBON DEL TRIGO
El "carbón de trigo" es una enfermedad fúngica que afecta al trigo y produce esporas negras que reemplazan los granos. En 1755, Matheu Tillet demostró que estas estructuras microscópicas son responsables de la enfermedad. Semillas tratadas, variedades resistentes y rotación de cultivos son métodos para controlarlos. -
CAUSA DE ROYA DEL TRIGO
Los hongos del género Puccinia infectan las hojas, los tallos y las espigas, provocando la roya del trigo. En 1767, Felice Fontana descubrió que estas pequeñas "plantas" eran la causa de la enfermedad, que disminuía el rendimiento del cultivo al alterar la capacidad fotosintética. -
EVIDENCIAS Y CAUSAS MICROBIANAS A FAVOR DEL CARBON Y LAS ROYAS DEL TRIGO Y EL CENTENO
Isaac-Benedict Prévost y Nils Pedersen Scholer investigaron el carbón y las royas del trigo y el centeno entre 1807 y 1816. Proporcionaron pruebas que respaldan las causas microbianas de estas enfermedades, causadas por hongos específicos como Tilletia y Puccinia. -
LA TEORIA COSMICA O SIDERAL
En la antigüedad, la teoría cósmica o la sugerencia sideral de que los microorganismos patógenos podían originarse en el cosmos y llegar a la Tierra a través de meteoritos o partículas espaciales. Esta idea se ha reemplazado en gran medida por la comprensión moderna de los patógenos como originarios de fuentes terrestres. -
DESCUBRIMIENTO DE BAUVERIA BASSIANA
En 1835, Agostino Bassi descubrió que el hongo Beauveria bassiana causaba la muscardina blanca, una enfermedad que afectaba a los gusanos de seda. Este descubrimiento descubrió las bases para la teoría microbiana de las enfermedades. En la actualidad, este hongo se emplea en el manejo biológico de plagas. -
EPIDEMIAS EUROPEAS DE 1840 A 1850
Europa experimentó graves epidemias de cólera, tifus y tuberculosis entre 1840 y 1850, que fueron exacerbadas por malas condiciones de salud y de vida. Estas epidemias muestran las duras condiciones de salud pública y las restricciones en el control de enfermedades en ese momento. -
EPIDEMIAS ANUALES: HAMBRUNA IRLANDESA 1845-1846
El tizón tardío de la papa (Phytophthora infestans) provocó la hambruna irlandesa de 1845-1846, que arruinó las cosechas de papa, que eran un alimento importante en Irlanda. Aproximadamente un millón de personas murieron y otro millón emigraron como resultado de esta crisis, que se agravó por las políticas británicas y las condiciones de asistencia inadecuadas. Hasta 1861, no se descubrió el responsable. -
EVIDENCIAS QUE AFIRMABAN LOS HALLAZGOS DE PRÉVOST DE UN HONGO COMO CAUSA DEL CARBON DEL TRIGO
En 1847, los hermanos Louis René y Charles Tulasne ampliaron la comprensión de que los hongos enferman las plantas al confirmar los hallazgos de Isaac-Benedict Prévost sobre el hongo Tilletia como la causa del carbón del trigo. -
TEORIA DEL GERMEN O TEORIA MICROBIANA
Según la teoría del germen, creada por Louis Pasteur y Robert Koch en el siglo XIX, muchas enfermedades infecciosas son causadas por microorganismos patógenos, como bacterias y virus. Pasteur demostró el papel de los microorganismos en procesos como la fermentación y Koch identificó microorganismos específicos que causaban enfermedades, revolucionando la medicina con un enfoque científico sobre la causalidad de las enfermedades. -
EPIDEMIA EUROPEA 1870-1880
Europa se vio afectada por epidemias de cólera, tifus y tuberculosis entre 1870 y 1880, que se agravaron por la falta de atención médica y las tensiones militares. Además, durante este tiempo, las principales zonas vitivinícolas de Europa y Estados Unidos fueron afectadas por una plaga causada por un moho en las uvas. -
DESTRUYÓ TODO EL CAFÉ EN EL SUDESTE ASIÁTICO (1870 A 1880) DESDE EL PRESENTE DE 1970 EN SUR Y CENTRO AMÉRICA
Entre 1870 y 1880, una plaga devastadora de roya del café (Hemileia vastatrix) destruyó las plantaciones de café en el sudeste asiático. Este hongo, que afectó gravemente a la producción de café en esa región, también tuvo repercusiones en América Central y del Sur a partir de 1970, donde continuó causando estragos en la industria cafetera. -
DESCUBRIMIENTO DE BACTERIAS CAUSANTE DE ENFERMEDADES
Se demuestra que el tizón de fuego del peral y otras enfermedades similares también eran causadas por bacterias, dos años después de que Koch y Pasteur identificaron el ántrax como causado por una bacteria. -
POSTULADOS DE KOCH. ESTOS POSTULADOS SE HAN TOMADO COMO REFERENCIA QUE DESCRIBEN LA ETIOLOGÍA DE TODOS LOS AGENTES CAUSANTES DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA.
Según los postulados de Koch, para identificar un agente patógeno, el microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad, aislado y cultivado en cultivo puro, causar la enfermedad al inocularse en un huésped sano y volver a infectar al huésped enfermo. Estos criterios han sido fundamentales para establecer la relación entre microorganismos y enfermedades infecciosas, pero en la práctica moderna pueden adaptarse a nuevas técnicas y conocimientos. -
DESTRUCCIÓN DE CASI TODOS LOS CASTAÑOS AMERICANOS (1904–1940)
Entre 1904 y 1940, el hongo Cryphonectria parasitica, responsable del "tizón de la castaña", provocó la destrucción de casi todos los castaños americanos, provocando la destrucción de aproximadamente 3,5 mil millones de castaños y alterando significativamente los ecosistemas forestales. -
ENFERMEDAD DEL OLMO HOLANDÉS 1918
La enfermedad del olmo holandés, causada por el hongo Ophiostoma ulmi y descubierto en 1918, ha destruido muchos olmos en Europa y América del Norte desde entonces. La enfermedad, transmitida por escarabajos de la corteza, ha causado la muerte de millones de olmos, alterando predominantemente los paisajes urbanos y forestales en ambas regiones. -
EXPLICACION SOBRE LA FISIOLOGIA DE LAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
Se descubrió que los hongos son la causa de las enfermedades de las plantas y no simplemente una consecuencia de estas enfermedades. Además, problemas como el achaparramiento y el marchitamiento de las plantas pueden ser provocados por toxinas producidas por diversos hongos patógenos. -
APARECE EL CONTROL QUIMICO
El siglo XX vio el desarrollo del control químico para proteger los cultivos, con la introducción de los primeros fungicidas y bactericidas. Este método implica el uso de productos químicos específicos para controlar y combatir enfermedades y plagas en las plantas, lo que mejora la salud de los cultivos y aumenta la producción agrícola. -
INICIO DE LA BIOTECNOLOGIA VEGETAL
La biotecnología vegetal comenzó en 1930 con el descubrimiento de la transgénesis y la ingeniería genética y se consolidó en la década de 1970 con el desarrollo de técnicas de ADN recombinante, aunque los avances en este campo fueron más lentos que en la biotecnología de microorganismos y mamíferos -
EL PARADIGMA DE GEN POR GEN
El paradigma de "gen por gen" se centra en el estudio de genes individuales y sus efectos en los organismos, sus interacciones con otros genes y su impacto en características particulares. El trabajo de Harold Henry Flor en la década de 1940 sobre la simbiosis por parasitismo entre el lino y el hongo Melampsora lini es un ejemplo clave, y el desarrollo de este enfoque en la genética de plantas fue fundamental. -
EPIDEMIAS EN ASIA: GRAN HAMBRUNA DE BENGALA
La Gran Hambruna de Bengala en 1943, que resultó en la muerte de 2 a 3 millones de personas, fue causada por una combinación de factores, incluyendo la pérdida de cosechas debido a ciclones, inundaciones, la mancha marrón del arroz, la ocupación militar durante la Segunda Guerra Mundial, y fallas en la política de distribución de alimentos. -
EPIDEMIA EUROPEA 1950 A 1960
La epidemia de 1950 a 1960 en Europa se produjo por un moho suave que afecta al tabaco, conocido como Peronospora tabacina. Este patógeno provocó graves pérdidas en las cosechas de tabaco en Europa y la Unión Europea, afectando la producción agrícola y la economía de las regiones cultivadoras de tabaco. -
EPIDEMIA EN 1970
En 1970, el tizón tardío de la papa (Phytophthora infestans) provocó una grave epidemia en América Latina, provocando graves daños a los cultivos de papa y empeorando la crisis alimentaria en la región. Este evento evidencia la urgente necesidad de mejorar las estrategias de manejo y control de enfermedades de plantas para evitar futuros desastres agrícolas. -
NEMATODOS EN EL TRIGO
En 1743, Turrbevill Needham describió por primera vez el nematodo Vibrio tritici (ahora conocido como Anguina tritici) en el trigo. Este nematodo daña gravemente el crecimiento y la productividad de las plantas. -
EMERGENCIA DEL MILDIO EN SOLANÁCEAS E INVERNADEROS.
La emergencia sanitaria por mildiu en solanáceas, especialmente en cultivos de tomate y papa en invernaderos, es causada por el hongo Phytophthora infestans. Esta enfermedad fúngica ha tenido un impacto significativo en la producción de estos cultivos, subrayando la necesidad urgente de implementar estrategias de manejo y control efectivos para mitigar sus efectos y proteger los cultivos en condiciones controladas. -
APARECE HUANGLONGBING (HLB) DE LOS CÍTRICOS EN AMÉRICA.
El Huanglongbing (HLB) es una enfermedad devastadora de los cítricos, causada por la bacteria Candidatus Liberibacter y transmitida por el psílido de los cítricos (Diaphorina citri). Apareció en América en los años 2000, provocando graves pérdidas económicas en la industria citrícola al causar la caída prematura de frutos y la muerte de los árboles. -
EMERGENCIA EN COLOMBIA POR FOSARIUM R4
En Colombia, la cepa Fusarium R4 del hongo Fusarium oxysporum ha emergido y ha causado graves problemas en los cultivos de banano y plátano. Esta enfermedad ha tenido un gran impacto en la producción agrícola y la economía del país, lo que hace que se requieran técnicas de vigilancia y control urgentes.